Pianos de cuisson
pour professionnels
une deuxième activité
Pianos de cuisson
pour professionnels
La maîtrise du savoir-faire de la tôlerie fine de précision a permis
à la marque de développer une deuxième activité : la fabrication
sur mesure de pianos de cuisson pour professionnel.
Là encore la réputation de CDI ne la trompe pas.
Les nombreux grands chefs cuisiniers qui ont fait appel à la marque sont unanimes : leur fourneau CDI est devenu indispensable
et irremplaçable
« Chaque fourneau est unique et conçu selon nos exigences. Vous avez le projet d’équiper la cuisine de votre futur restaurant ou de changer votre équipement actuel ? Vous recherchez du matériel de qualité, robuste et performant, un équipement de cuisine professionnel qui vous permette de vivre votre passion ? Les fourneaux CDI en est sincèrement la garantie »
explique Jérémy Trincaz, chef cuisinier Hôtel les Cornettes
une réputation 3 étoiles
dans les cuisines
de chefs étoilés
Parmi les grands chefs utilisant un fourneau CDI, nous pouvons citer :

Christophe Bacquié
(3* au guide Michelin)

Hôtel
A casa di Ma
(1* au guide Michelin)

Hubert Chanove
Le Refuge des Gourmets
(1* au guide Michelin)

Maison Bras
Laguiole,
(2* au guide Michelin)

Claude Legras
Le Floris

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